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鈉攝取量 加高血壓協會修訂2013/10/18 08:52中央社
(中央社記者張若霆多倫多2013年10月17日專電)加拿大高血壓協會今天宣布,修訂該協會原建議的每人每天鈉攝取量,從1500毫克增至2000毫克。
加拿大高血壓協會是醫生幫助病人預防高血壓的諮詢機構。該機構專案小組由70名醫師、護士、營養學家及其他醫療專家組成。
該協會是在檢視最新的鹽對高血壓影響的研究報告後,做出提高鈉每天攝取量的建議。
在此之前,加拿大高血壓協會建議,14至50歲的人們,每天鈉攝取量應控制在1500毫克以下;51至70歲,1300毫克以下;70歲以上則為1200毫克以下。
專案小組副召集人派得沃爾(Raj Padwal)醫師表示,研究發現,若將鈉每天攝取量從3600毫克減至2000毫克,對降低高血壓會有很大的幫助。
他說,加拿大人平均每天的鈉攝取量為3400毫克,大多來自於加工食品。
加拿大高血壓協會也呼籲食品業,減少產品中的納含量。
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