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用手一握,加上紫菜點綴,平平無奇的白飯,即換成一個熊貓樣,多可愛!別以為是小孩子玩意,其實是近年流行的 Food Art,上載去 facebook、 Instagram跟朋友分享,隨時成為另類藝術家。
Food Art在美國、法國、日本,甚至東南亞地區,成為了新的飲食潮流。所謂 Food Art,其實是把餐碟上,或飯盒裏的菜式,利用不同顏色的食物,堆砌出各種有趣圖案,不單令人會心微笑,更能在視覺上增進食慾,令很多偏食孩子改善飲食習慣。
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