Blogtrottr
批踢踢實業坊 Tainan 板
 
Fw: [食記] 台南 牛妹牛肉湯 喝不到六千替代方案之一
Jan 27th 2014, 05:59, by LFking

作者LFking (小均)

看板Tainan

標題Fw: [食記] 台南 牛妹牛肉湯 喝不到六千替代方案之一

時間Mon Jan 27 05:59:36 2014

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IvOK0zw ] 作者: LFking (小均) 看板: Food 標題: [食記] 台南 牛妹牛肉湯(牛妹鮮沖牛肉湯) 時間: Mon Jan 27 05:58:21 2014 餐廳名稱:牛妹牛肉湯(牛妹鮮沖牛肉湯) 消費時間:2013.10.19 消費時段:10:00 地址:700台灣台南市中西區保安路138號 電話:暫無 營業時間:04:30-11:30 休息時間:無 每人平均價位:100 推薦菜色:牛肉湯 可否刷卡:無 有無包廂:無 官網:無 完整食記 http://goo.gl/2R3UvV 參考評價:3.5/5☆☆☆ ( http://goo.gl/EBTC1u ) 跟保安路阿村 ( http://goo.gl/lnYl9Y )在同一條路上,距離六千牛肉湯不到兩百步 有間營業許久的牛妹,是許多在地人的選擇 ( http://goo.gl/UdXvAl ) 上湯囉~~7分熟美好的粉紅色 ( http://goo.gl/gCNBRc ) 肉質相當好,刀工也很專業 同時段超級強敵六千牛肉湯已經在掃地,但這裏還有好肉! 湯頭牛骨味重,不輸圓環,可惜圓環的肉就差多了 若說六千是異國華美女子,牛妹則如臨家大姊溫柔婉約。 ( http://goo.gl/1eyH7n ) 帶點油花的肉越吃是越幸福呀咿呀~ ( http://goo.gl/H3pmpO ) 橙色的菜單,有牛肉炒飯耶~ ( http://goo.gl/6u3Fop ) 白飯沒算錢,可是今天白飯整個炸掉,有些過硬 不知是否是鍋底了還是太忙沒時間處理好 ( http://goo.gl/F7JdbK ) 肉燥賣完了,只能淋肉汁 很香,肉燥應該也好吃 ( http://goo.gl/cLMmiJ ) 生意太好老闆娘忙碌之下隨便炒的炒青菜XD 炒豆瓣醬味很特別,很下飯~~ 以下廢話 ( http://goo.gl/AG3drl ) 湯都先喝完了,剩下的肉一樣好吃 ( http://goo.gl/Cu6Fhz ) 當我們吃完後,就剩下比較差的肉了 ( http://goo.gl/XTjTF1 ) 屠宰業者陳正義、王賢堂 ( http://goo.gl/Tn507z ) 店面門口 ( http://goo.gl/mlu6bT ) 老闆娘正在將熬的差不多的大骨分送給客人當狗狗禮物 她相當幽默,見我們第一次來: 「嘿嘿,我先自我介紹一下, 飯自己盛好嗎:D,我沒空喲」(在歡樂什麼XD) 對於晚來的顧客相當貼心地說: 「好肉剩不多了,混一半心肝好不?」 好似十年未見的知心一般,揪甘心 ( http://goo.gl/AFILgz ) 只有一個人做生意 除了招呼客人點餐切肉炒菜上湯,還要接電話,超忙XD ( http://goo.gl/Um4uRv ) 阿嬤似乎比較喜歡外帶呢 ( http://goo.gl/0dA3Dv ) 阿公阿伯們會單獨來吃的店,就是品質的最好證明! ( http://goo.gl/LxLdmI ) 有些阿伯很會吃,一口氣吃好多碗白飯XD ( http://goo.gl/kjYucu ) 醬油膏是香珍膏,阿滿 ( http://goo.gl/aagrXl )等店也都是 但是這裡的油膏比較稀,搭好肉還不錯 ( http://goo.gl/eHeZhz ) 店內有點小凌亂;這燈跟牛模型擺起來怪可愛的 ( http://goo.gl/2gUJL2 ) 談到為何招牌貼了塊黑布? 是過去不願再提的回憶,現在一個人更輕鬆自在了呢。 友人: 老闆娘要勇敢走出一片天~~(GOGOGO!) ( http://goo.gl/4dFty5 ) 這裡是超級美食街保安路後段 幾乎沒有什麼店了,觀光客比較少 這裡雖然湯頭沒有華麗的湯頭, 但有濃重的人情味,是爆紅的店家很難保持的, 如果錯過了六千,別忘了台南牛肉湯早上還有其他選擇唷! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.47.87.151 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: LFking (114.47.87.151), 時間: 01/27/2014 05:59:36

This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.

If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
arrow
arrow

    hogls 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()